transvaseuse videuse vin MEC californie

Une Transvaseuse MEC installée en Californie

Le savoir-faire et les machines de MEC s’exportent bien au-delà de nos frontières. Dans le cadre d’un projet d’envergure internationale, MEC a conçu une transvaseuse sur-mesure. Une machine viticole complètement adaptée aux standards industriels américains, livrée et installée clé en main au cœur de Nappa Valley en Californie. 

Lorsque l’on développe une machine pour un client dans le domaine du vin, nous travaillons toujours en sur-mesure. Notre but n’est pas de livrer une videuse, une transvaseuse, un palettiseur standard… Mais plutôt de concevoir le périphérique qui s’intégrera parfaitement au fonctionnement de la cave de notre partenaire. Dans cette démarche la plus personnalisée et la plus qualitative, nous avons intégré, en amont de la phase de conception, les méthodes de travail de notre client, un producteur de vin américain. Nos équipes ont également pris en compte ses lignes de mise en bouteille actuelles, les dimensions de ses locaux et aussi les normes du marché américain.

Le souci du détail jusqu’au bout de la fabrication de la transvaseuse

Pour accompagner au mieux le client, les équipes de MEC se sont procurées sur place en Californie, des vis pour la videuse. Des modèles bien différents de ceux que l’on peut trouver habituellement mais qui conviennent à l’outillage installé dans cette grande cave californienne.

Autre axe de travail : Nos spécialistes se sont rapprochés des équipes du client et de son environnement de travail jusqu’à le questionner sur le vocabulaire utilisé au quotidien.

Certaines fonctionnalités associées aux machines novatrices que propose MEC sont parfois appelées de différentes manières en fonction des régions et des entreprises. Pour nous assurer que l’interface de commande soit la plus compréhensible possible, nous avons intégré le vocabulaire du client lors de la configuration de la commande numérique.

La compréhension de la machine est ainsi fiabilisée, la formation est plus rapide et le risque d’erreur considérablement réduit. Ces points peuvent relever du détail mais ce sont eux qui contribuent à créer une machine d’exception

réglages transvaseuse videuse MEC

L’installation et la mise en production de la videuse aux Etats-Unis

Pour être sûr que la transvaseuse apporte une pleine satisfaction à notre client américain, nous nous sommes rendus chez lui en Californie. Ce voyage d’une semaine nous a permis d’installer la transvaseuse, de la régler, de configurer la fonction videuse et de former le personnel sur place avant la mise en production. 

installation videuse transvaseuse vin états unis

Un service très complet, effectué en proximité avec notre client malgré les 10 000 km qui nous séparent. De la même manière que pour un partenaire voisin, nous nous sommes déplacés jusque dans les locaux californiens de notre client.
Sur place, nous avons dû nous adapter à quelques contraintes liées au réseau électrique et aux bouteilles de tests. Finalement, grâce aux compétences et à l’anticipation de nos équipes, nous avons pu effectuer tout notre process de mise en fonctionnement, pour la plus grande satisfaction de notre client. 

Depuis l’installation au printemps et la livraison du projet terminé, nous avons su rester disponibles. Qu’il s’agisse d’interrogations sur le fonctionnement, de conseils d’utilisation ou de retours d’expérience, MEC a gardé une grande proximité avec son client américain.

Depuis près de 30 ans, MEC accompagne les producteurs de vin en leur proposant des machines sur-mesure pour les aider au quotidien, fiabiliser et moderniser leur activité.

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